کوددهی زمستانه درختان میوه، پسته، گردو و مرکبات

با الو‌باغبون همراه شوید تا شما را با کوددهی زمستانه درختان میوه، پسته، گردو و مرکبات آشنا کنیم. یکی از مهم‌ترین اصول مدیریت باغ، تأمین نیاز غذایی گیاه پیش از ورود به دوره باردهی است. برای اینکه درخت بتواند در فصل بهار رشد و باردهی مناسبی داشته باشد، باید بین نیاز غذایی گیاه و موجودی عناصر خاک تعادل برقرار شود. بهترین راه برای ایجاد این تعادل، کوددهی اصولی و هدفمند است.

کوددهی زمستانه باعث می‌شود عناصر ضروری با سرعت بیشتری در اختیار ریشه قرار گیرند و گیاه بدون کمبود غذایی وارد فصل رشد شود. البته انتخاب نوع کود اهمیت زیادی دارد؛ زیرا سرعت تجزیه و حرکت کودها در خاک متفاوت است. برای مثال، کودهای کم‌تحرک مثل پتاسیم باید به‌صورت عمقی در خاک قرار داده شوند تا در دسترس ریشه‌های فعال قرار گیرند و گیاه بتواند سریع‌تر از آن‌ها استفاده کند.

بهترین فصل برای کوددهی درختان

در پاییز می‌توان از کودهای با پتاسیم بالا استفاده کرد؛ زیرا پتاس علاوه بر تقویت گل و میوه، باعث افزایش استحکام ریشه و مقاومت عمومی درخت در برابر سرما می‌شود. این تغذیه پاییزی کمک می‌کند گیاه در زمستان شرایط سخت را راحت‌تر تحمل کند.

زمستان فصل استراحت درختان است. در این دوره اگرچه فعالیت فتوسنتزی کاهش می‌یابد، اما نباید از تغذیه درخت غافل شد. درخت در بهار به‌سرعت فعالیت خود را آغاز می‌کند و اگر عناصر غذایی در خاک وجود نداشته باشد، رشد بهاری ضعیف و عملکرد نهایی کم خواهد بود.

جالب است بدانید بهترین زمان برای اصلاح بافت خاک و تأمین عناصر کم‌تحرک، فصل زمستان است. بسیاری از باغداران به اشتباه تصور می‌کنند تغذیه زمستانه ضروری نیست و همین موضوع باعث کاهش باردهی در سال بعد می‌شود.

برای کوددهی زمستانی، معمولاً از عناصر:

• پتاسیم
• فسفر
• ریز مغذی‌ها (آهن، مس، روی و …)

استفاده می‌شود. این عناصر علاوه بر تأمین نیاز غذایی گیاه، مقاومت درخت در برابر سرما را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهند. به‌طور مثال پتاس باعث افزایش استحکام شاخه و تنه شده و تحمل گیاه در برابر یخ‌زدگی را بیشتر می‌کند.

نکات مهم در کوددهی زمستانه درختان

۱. استفاده از کود دامی پوسیده

باغداران در زمستان بیشتر به سراغ کودهای دامی می‌روند؛ زیرا این کودها در هنگام تجزیه گرما تولید می‌کنند و محیط اطراف ریشه را گرم نگه می‌دارند. کودهایی مانند کود گوسفندی و گاوی گزینه‌های مناسبی هستند.

هرچه کود پوسیده‌تر و کاملاً تجزیه‌شده باشد، نتیجه بهتری خواهید دید و درخت در بهار با قدرت بیشتری وارد مرحله باردهی می‌شود.

۲. فراموش نکردن محلول‌پاشی زمستانه

در اواخر زمستان که جوانه‌ها نمایان می‌شوند، باید محلول‌پاشی با عناصر مغذی انجام شود. محلول‌پاشی زمستانه نقش اساسی در:

• بقای جوانه‌ها
• افزایش موفقیت گرده‌افشانی
• بهبود باردهی بهاره

دارد. بدون محلول‌پاشی مناسب، بخشی از پتانسیل باردهی درخت از بین می‌رود.

۳. استفاده از کود آهن در چالکود

آهن باعث افزایش کلروفیل برگ شده و قدرت فتوسنتز گیاه را در بهار بالا می‌برد. بهترین روش استفاده از آهن در زمستان، چالکود است.

برای جذب بهتر، می‌توان از کود کلات آهن استفاده کرد.

۴. استفاده از کودهای مسی

کود کلاته مس چه به‌صورت محلول‌پاشی و چه از طریق آبیاری، نقش مهمی در افزایش مقاومت گیاه دارد. مس:

• کلروفیل را افزایش می‌دهد
• مقاومت در برابر بیماری‌ها و آفات را بیشتر می‌کند

زمستان به دلیل رطوبت بالا و کاهش فعالیت گیاه، فصل پرخطر برای بیماری‌های قارچی است؛ بنابراین استفاده از کودهای حاوی مس بسیار ضروری است.

۵. اهمیت پوسیدگی کامل کود دامی

هرچه کود دامی کامل‌تر تجزیه شده باشد، درخت در بهار سریع‌تر وارد فاز رشد و باردهی می‌شود. کود نپوسیده علاوه بر کندی اثرگذاری، ممکن است به ریشه آسیب بزند.

۶. استفاده از چالکود برای نفوذ عمقی کود

برای تأمین عناصر در عمق، باید در اطراف درخت چاله‌هایی متناسب با عمق ریشه ایجاد شود. این روش که به آن چالکود گفته می‌شود، برای درختان با ریشه‌های عمیق حیاتی است. هرچه ریشه عمیق‌تر باشد، عمق چالکود نیز باید بیشتر باشد.